うむ。なかなかブログ書く暇が持てない。。。。。
しかし、最近ちょっと思ったのがミシュ子の


趣味＝料理、スイーツ（←（笑）はつかないYO！）作り


に、なりつつあるような気がします。


料理本パラパラめくって何作るか眺める時間が至福の時間。
でも凝ったのは作らないｗｗｗメンドイｗｗｗｗ

お菓子もいかに手軽にウマかモンを作るかに命がけです(ﾉ´∀｀*)


んで今回は超簡単、しっとりお豆腐ケーキ。

えぇ、実はお豆腐バナナプリンを作ろうと思って張り切ったものの大失敗こいて余った豆腐をどないしよなーと思って作った代物です。


ちなみに、プリンの敗因は

「砂糖をケチッた事＆レンジで手抜きしようとした事」でした＾ｑ＾



◆お豆腐ケーキ材料
・ホットケーキミックス・・・150ｇ
・絹ごし豆腐・・・半丁
・砂糖・・・20ｇ～30ｇくらいかな？


◆作り方
豆腐を滑らかになるまで泡だて器で混ぜる。まざったら砂糖を投入。
混ざったらホットケーキミックスをいれてさらに混ぜる。
型に入れて・・・

200度のオーブンで20分焼く。


以上！！！


砂糖の分量が曖昧なのは、計らずに砂糖容れに固まってたでっかい塊をそのまま入れたからなのだ(｀・∀・´)ｴｯﾍﾝ!!


たったこんだけなのにすっごくしっとりしたカップケーキが出来たYO！



あと、ちょっと前に6個400円で売ってたリンゴが余りそうだったのでリンゴジャム作って見ました。
ジャム初めて作ったんだけど中々(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ




こっちは砂糖ケチって蜂蜜タラ～とやってレモン汁入れて煮詰めました。

空きビンがあれば良かったんだけど我が家にはないのでタッパーですｗｗ


自家製ジャムっていいね～イチゴが安くなったらイチゴジャムも作ってみたいなっ♪

(´・ω・｀)＜なかなかブログ更新する暇ないYO！！

とりあえず、今DVD祭りが開催されております。
ターミネーター・サラコナー・クロニクル・・・出てる分だけ全巻みちゃった(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ

あとねあとね・・・この前言ってたミキサー！


うん。買いました；；；；；

￥7060！！

ちくちょーーー＞＜




せっかくなので早速使ってシチューを作って見ました～


◆ルー＆小麦粉不使用シチュー（自分メモ用）

・たまねぎ1個＆じゃがいも（小）3個をミキサーにかける
じゃがいもを摩り下ろすと良い感じでとろみがつくYO！

・摩り下ろし玉ねぎ、人参、お肉を炒める

・豆乳200ｍｌと水3カップを入れ、ジャガイモを豆乳して煮る

（ジャガの摩り下ろしが焦げ付き易いから炒めないのがいいかなぁ～と思った。
煮てる間も焦げ易いからずっと張り付いてかき混ぜてたYO('A`)ｳﾞｧｰ）

・チキンコンソメ（固形）3～4個＆塩コショウを味をみながら投入。

完成！

　
なかなかシチューっぽくなりました。

玉ねぎも摩り下ろしてみたんだけど、別にすら無くても良かったかも？
何気に具沢山でございます。




NEWミキサーの使い心地は上々です♪
手洗い簡単なのが嬉しいっす。マジックブレッドより小さいしね。


そしてジロー君。
首が90度曲がったまま寝てます。

痛くないんかな・・・といつもおもふ。





最後！！！



ペンタブ買っちゃった！！！！！！！


写真に手書きで色々書きたくて・・・ペイントソフトとか付属で付いてきたけど、結局GIMP使ってる罠。



絵も書けんのにね！！

姉さん・・・大事件です(ﾟДﾟ)ｸﾞｧｯ!!


冷蔵庫に賞味期限ギリギリのフィラデルフィアチーズが残ってたので、やっぱり残ってたカボチャを使ってパンプキンチーズケーキを作ろうとしたのはいいんですが・・・



まだ3回しか使ってない


マジックブレッド

ぶっこわした！！！！！


ヽ(´Д｀ヽ)(/´Д｀)/イヤァァァ～




えぇ、問題の事件は写真のようにマジックブレッドで材料をミキシングしようとした時です。




最初は景気良くガガッーと回ってたですが、途中で何かに引っかかってガガガガガッって言い始め・・・煙がもくもく～～～と立ち登り・・・底からかき混ぜ途中の黄色い液体がドロォ～リ(ﾉД｀)ｼｸｼｸ





どうやら、まだ固いカボチャが残ってて引っかかったらしい。



パワフルなんて嘘じゃん！！（ぉぃ



仕方が無いので途中から手作業で材料を混ぜました。


　　ほとんど混ざってたのだけが救い・・・
5分ほどかき混ぜて炊飯器の中へGO！








一応完成図。

甘いはずのパンプキンチーズケーキは、

何故かほんのり涙味がしました(´；ω；｀)






今回はこちらを参考に作りましたYO！

炊飯器 ｄｅ かぼちゃのチーズケーキ♪ by ケィケィ


悲しすぎるマジックブレッド。

修理に出そうとTELしたら保障期間きれててなんと修理費8000円！！


アフォかと。新しいの買うわと、、、、


と、いうわけでございまして。これから離乳食とか作るのにミキサーは必要不可欠です。けれど只でさえ場所とるんだから多機能＆コンパクトが(・∀・)ｲｲ!!


ので今めぼしをつけてるのがブラウンのマルチクイックプロフェッショナル。
今の所、AMAZONが一番お安い・・・

欲しいのぅ、欲しいノゥ～

そいでは～ﾉﾁ